| Nome do produto | Extrato de caqui |
| Nome Botânico | Diospyros kaki |
| Peça utilizada | Folha |
| Aparência | Pó amarelo acastanhado |
| Especificação | 4:1 10:1 Pó reto 95% taninos 15% 20% de flavonóides |
| Período de armazenamento | 24 meses |
| Pacote | 1 kg/saco, 25 kg/tambor |
| Condições de armazenamento | Armazene em locais frescos e secos. Mantenha-se afastado de luz e calor fortes. |
O Persimmon é uma árvore muito ramificada, dioecious e evergreen que cresce à altura de 7 a 32 medidores tendo stout e marrom escuro ao tronco furrowed preto medindo 50 a 80 cm no diâmetro e uma coroa cônica. Quando os brochlets são jovens, verdes, serícras que se tornam cinzentas e glabrosas. Tem folhas oblongas e alternadas com 8 a 30 cm de 2.5 a 12 cm. A superfície superior é brilhante e verde escuro e a superfície inferior é muito fina. Os petioles são 1.7 cm de comprimento que é densamente pubescent. As folhas jovens são sedosas para o cabelo e rosadas para o verde pálido. As flores do sexo masculino formam-se em 3 a 7 cócitos axilares ou racem pedicel curto. O cálice é profundamente quatro lobed, tubular, viloso e é aproximadamente 1 cm longo. A corola cremosa a branca tem quatro lobos reflexos e estames são 24 a 30 unidos em pares na base. As flores do sexo feminino são axilares, solitárias e um pouco maiores que as flores do sexo masculino, com estilo 3-cleft e 4 a 10 estaminodes.
As flores são substituídas por um globose ou um baga de oblato que mede 5 a 12 cm por 8 a 10 cm. As frutas são laranja, marrom avermelhado e aveludado que é coroado com persistente e verde pálido cálice. A pele é fina e densamente vilosa. A polpa da fruta é firme, esbranquiçada, doce, aromática e adstringente. As sementes são de três lados, marrom escuro e mede até 4 × 2.5 × 1.5 cm. As sementes são cobertas com membrana esbranquiçada que é transparente quando fresca e se torna opaca quando seca.
Flor: Geralmente, as árvores do permismon não carregam até que alcancem 3 a 6 anos velho. A árvore floresce na mola e carrega a flor de 2 cm a 2.5 cm largo. As flores fêmeas crescem individualmente e são amarelo cremoso na cor. As flores masculinas aparecem em três com uma tonalidade rosa. As flores têm quatro pétalas e quatro sépalas em forma de coroa.
Fruta: A fruta é esférica para oval em forma e pode jogar até 500 gramas. O revestimento é brilhante, suave e fino e a sua cor varia de amarelo a vermelho a laranja. Contém oito sementes que possuem um sabor adstringente. A fruta amacia-se à medida que se torna madura. O sabor peludo que é causado pelos taninos é reduzido durante o processo de amadurecimento. Tem alto teor de carotenóides beta-caroteno, beta-criptoxantina e zeaxantina com algum caroteno alfa e luteína.
Os Persimmons são frutas exóticas que fornecem gosto doce. São uma grande fonte de vitamina C, vitamina A, vitamina B6, vitamina E, manganês, fibra dietética, potássio, magnésio e fósforo. Possui também compostos orgânicos como o ácido betulínico, gallocatechinas, catequinas e outros compostos carotenóides.
As folhas de caqui ajudam a prevenir e tratar a arteriosclerose cerebral, hipertensão e diabetes, além de regular a função imunológica.
Rico em antioxidantes, ajuda a neutralizar radicais livres, reduzindo o risco de mutação celular saudável.
Fornece até 80% da exigência diária de vitamina C, estimulando o sistema imunológico e a produção de células brancas.
Contém 20% da exigência diária de fibra, melhorando o trânsito intestinal e prevenindo o aparecimento de hemorroidas dolorosas.
Contém ácido betulínico, um composto anti-tumor comprovado que ajuda a incentivar a apoptose de células tumorais.
Os antioxidantes diminuem o stress oxidativo, prevenindo sinais de envelhecimento precoce, como rugas e fraqueza muscular.
Com zeaxantina e luteína, protege a retina ocular contra danos UV e ajuda a reduzir o risco de cataratas.
O potássio atua como vasodilatador, diminuindo a tensão no sistema cardiovascular e melhorando o fluxo sanguíneo.
Com complexo de vitamina B (ácido fólico, piridoxina, tiamina), otimiza as funções enzimáticas e metabólicas gerais.