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| Parâmetro | Especificação Detalhada |
|---|---|
| Nome do produto | Acerola cereja extrato |
| Nome Botânico | Malpighia glabra L. ou Malpighia Punicifolia L. |
| Peça utilizada | Bagas |
| Aparência | Vermelho violeta em pó |
| Especificação | 4:1, 10:1, Sumo em pó, Vitamina C 5% - 50% |
| Período de armazenamento | 24 meses |
| Pacote | 1 kg/saco ou 25 kg/tambor |
| Condições de armazenamento | Armazene em locais frescos e secos. Mantenha-se afastado de luz e calor fortes. |
Árvores ou arbustos, 2-25m de altura, casca branco cinzento ou marrom escuro. Branchlets castanho acinzentado ou castanho acinzentado, verde galho, glabrous ou puberulento. As papilas de inverno ovam elípticas, glabrosas. Ovato de lâmina foliar, ovato elíptico ou oblongo, cuspidato de ápice ou acuminato breve, arredondado de base ou cuneato. Inflorescência umbelliforme, com 3-4 flores e folhas se abrindo; pedículo com comprimento de 0.8 a 3.4 cm, puberulento ou glabroso; ovato triangular septal ou ovato oblongo, apouso do ápice ou agudo; pétalas brancas ou rosadas, obovato. Drupe subglobose ou ovóide, vermelho a roxo preto, 0.9 - 2.5 cm de diâmetro. O período de floração é de Março a Maio e o período de frutificação é de Maio a Setembro.